Na entrada de mercadoria (Estoque → Entrada, ou pela nota do fornecedor em Compras), informe o lote e a validade de cada produto.
- Estoque → Validade lista o que vence nos próximos dias e o que já venceu.
- A venda baixa sempre o lote que vence primeiro, e lote vencido não é vendido.
- O início do painel avisa os produtos perto de vencer.